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直播豐收 | 濟麥44創全國超強筋小麥單產紀錄

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新聞中心
2020/06/25 11:16

    6月16日、17日,受山東省科技廳委托,山東省農業科學院邀請有關專家對山東省農科院作物所承擔的山東省科技創新重大工程“小麥品質全產業鏈提升關鍵技術與示范”項目和山東省農科院農業科技創新工程“小麥遺傳育種創新團隊”任務實施的“濟麥44百畝示范方”和“濟麥44高產攻關田”先后在濰坊壽光和寒亭進行了實打驗收。

濟麥44寒亭高產攻關實打機收現場

    來自中國農科院、中國科學院、石家莊市農林科學院、山東省種子管理總站、山東省農技推廣總站的5名專家組成的驗收專家組,按照農業農村部小麥高產創建產量測產驗收辦法,在位于壽光市化龍鎮欽西村的山東碧龍面業股份有限公司268畝濟麥44示范方,隨機抽取3塊田共機收4.39畝,平均畝產732.23公斤;在寒亭區高里街道橋西二村的濟麥44高產攻關田機收3.288畝,平均畝產766.62公斤,創全國超強筋小麥單產紀錄。

實打驗收專家組在測量籽粒水分

    “超強筋小麥畝產超過700公斤,這可真是了不起啊!”既是濟麥44的種植者又是加工使用者的山東碧龍面業股份有限公司總經理張建民介紹說,2018年公司開始引種濟麥44,種了8畝地,播種也比較晚,畝播量13斤,最后畝產達到600多公斤,而且品質還非常好,他一下子就認可這個品種了。2019年秋播,公司發展了2.6萬畝濟麥44訂單,每斤收購價格比普麥高1毛錢,按畝產600公斤算,一畝地種植戶就能多收入120元,2.6萬畝算下來種植戶們就能多收300多萬元,而且還滿足了企業加工高檔面粉的原料需求,真是多方受益啊!

    據山東省農科院作物所小麥遺傳育種團隊、山東魯研農業良種有限公司研究院副院長曹新有研究員介紹,濟麥44是該團隊近年來選育的突破性強筋小麥新品種,具有優質、抗病、早熟、高產等突出優點。區試產量與濟麥22相當,早熟2天,籽粒蛋白質含量15.4%,濕面筋含量35.1%,吸水率63.8%,穩定時間25.4min,面包評分94分。2015~2019連續5年經香港南順集團品質測定均達到企業標準,2017、2018、2019連續三年達到國標和鄭州商品交易所強筋小麥標準,2019年入選首屆黃淮麥區優質強筋小麥品種質量鑒評會超強筋小麥。2018年通過山東省審定,同年秋播開始推廣種植,面積迅速擴大,今年夏收面積預計85萬畝。

石家莊農林科學院郭進考研究員(左)與山東省農科院作物所、山東魯研農業良種有限公司研究院副院長曹新有研究員

   濟麥44之所以品質和產量協調表現這么好,首先歸功于它的優秀“雙親”。它的“父親”是趙振東院士團隊選育的、我國第一個年推廣面積過千萬畝的強筋小麥品種濟南17,這個品種通過審定20多年了目前在山東省還有100多萬畝的種植面積,可謂是中國強筋小麥的典范。它的母親是“954072”,這是作物所小麥育種團隊自育的高代優質強筋材料,穗大,含有5+10優質谷蛋白亞基。農業農村部谷物品質監督檢驗測試中心的研究顯示,5+10亞基對于沉淀指數、拉伸面積和面包體積都有影響,我國一些具有5+10亞基的強筋麥與美國硬紅冬麥品質相當,甚至優于其品質,適合加工高檔面包。

    不僅“雙親”優秀,為了提高育種的精準性和育種效率,育種家們采用室內進行5+10蛋白亞基分子標記檢測和品質測定、田間進行農藝性狀選擇的育種方法,經過10余年持之不懈的努力,最終濟麥44自帶“明星”光環誕生:繼承了“父親”的高吸水率、“母親”的5+10亞基等顯著優點,產量、抗倒性、抗病性等都有很大提升,一進入市場迅速贏得種子企業、種植戶、面粉加工企業的青睞。

       驗收專家組組長、石家莊市農林科學院郭進考研究員表示,濟麥44的畝穗數達到50萬,穗粒數達到30多個,千粒重達到40多克,所以說產量水平比較高,品質檢測證明它還是優質強筋。所以說濟麥44是一個高產和優質結合得非常好的品種,對我們國家優質麥的提升將會起到很大的推動作用。

    山東常年小麥種植面積6000萬畝左右,是優質強筋小麥優勢產區之一。為加快小麥產業轉型升級、提質增效,山東省農業農村廳與科技廳聯合起草了《關于加快科技創新促進優質專用小麥產業發展的若干措施》,提出圍繞強筋、中強筋、綠色健康、特色營養四大系列加快培育一批突破性新品種,爭取到2025年全省優質小麥種植面積達到2000萬畝,其中強筋小麥1000萬畝。

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